Włoskie desery w sercu Łodzi. Włochy to kraj, w którym jedzenie to nie tylko potrzeba, ale styl życia. Włosi celebrują każdy posiłek, a zwłaszcza… deser. To właśnie po obiedzie lub wczesnym wieczorem spotykają się przy kawie i czymś słodkim, co koi duszę równie skutecznie, co podniebienie.
W kawiarni Słodko czy Wytrawnie, przy ul. Piotrkowskiej 101 w Łodzi, postanowiliśmy przenieść ten klimat do naszego letniego menu. Dlatego wśród wypieków i słodkości znajdziecie inspirowane Włochami desery, które zachwycają smakiem, prostotą i jakością składników.
Affogato – włoska prostota w najlepszym wydaniu
Zaczynamy od klasyki, która zaskakuje swoją… prostotą. Affogato to deser, który Włosi uznają za najlepsze połączenie tego, co kochają najbardziej – espresso i lodów waniliowych. Podawane razem – lody powoli topnieją w gorącej, aromatycznej kawie, tworząc intensywnie kremowy napój-deser.
W naszej kawiarni serwujemy affogato przygotowane z autentycznego włoskiego espresso oraz rzemieślniczych lodów waniliowych o wysokiej zawartości wanilii bourbon. Możesz zamówić je solo, albo jako słodki finał po lunchu – zarówno na sali, jak i w naszym letnim ogródku.
Croissanty z pistacjami – kremowe spełnienie marzeń
Jeśli kochasz pistacje, przygotuj się na absolutne zauroczenie. Nasze croissanty z pistacjami to połączenie francuskiego wypieku z włoską fantazją. Każdy rogalik jest wypełniony aksamitnym kremem pistacjowym, a jego wierzch pokrywają drobinki orzechów, które równoważą słodycz nadzienia.
To deser, który nie tylko świetnie wygląda, ale przede wszystkim uzależnia smakiem. Idealny do cappuccino lub espresso, ale też jako słodka przekąska w ciągu dnia. Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły – świeżo po wypieku.
Rollsy z lodami pistacjowymi – chłodna rozkosz na letnie dni
Lato w mieście może być naprawdę przyjemne – zwłaszcza jeśli zatrzymasz się na chwilę w cieniu parasola i zamówisz coś wyjątkowego. Nasze rollsy z lodami pistacjowymi to prawdziwy hit sezonu. To delikatne ruloniki z kruchego ciasta, które skrywają lodowe nadzienie pistacjowe o intensywnym, naturalnym smaku i lekko słonej nucie.
To deser, który nie obciąża, ale chłodzi i rozpieszcza – idealny na gorące popołudnie na Piotrkowskiej.
Włoska inspiracja – zawsze świeżo i z sercem
W Słodko czy Wytrawnie bazujemy na prawdziwych składnikach, korzystamy z lokalnych produktów, ale nie boimy się sięgać po oryginalne dodatki, jak krem pistacjowy z Sycylii czy wanilia z Madagaskaru.
Każdy deser, który trafia na naszą ladę, przechodzi test – musi być wyjątkowy, świeży i… uzależniająco smaczny. Wierzymy, że dobra kawa i coś słodkiego to najlepszy sposób na chwilę oddechu w ciągu dnia – zwłaszcza w takim miejscu jak Łódź.
Zapraszamy na Piotrkowską 101 – do środka i do ogródka
Jeśli jeszcze u nas nie byłeś – to najlepszy moment, by to nadrobić. Nasza kawiarnia mieści się w samym sercu Łodzi, przy ul. Piotrkowskiej 101 – tuż przy głównym deptaku.
Latem zapraszamy szczególnie do naszego ogródka, gdzie w cieniu drzew i parasoli możesz rozkoszować się smakiem, sącząc affogato lub zajadając croissanta z pistacjami.
Słodko czy wytrawnie? Wybór należy do Ciebie. Ale jedno jest pewne – u nas zawsze smakuje wyjątkowo.
